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新生活

軽井沢に家を買いました。
一応別荘ですが、いずれ移住し、ペンションかグループホームにしようと思っています。
お隣といっても少し離れていますがオネエマンズのイッコウさんの別荘があります。
野菜菜園も出来そうだし、お花やハーブも植えて、某アリス会長邸のイングリッシュガーデンのように育てたいな
そこでOFF会を開きバーベキューパーティもいいなぁ~
部屋数も7部屋あるので、泊まるのには困らないですし、増築すればグループホームとして充分出来そう。
楽しみだなぁ~
# by gracex1024 | 2009-04-01 09:04 | 日々雑感

想像力

想像力_e0148889_21132711.jpg先日、豚モモ肉を白ワインとオリーブで煮てみた。
もう少しお肉に焼き色を付けてから煮込めばインパクトもあったのではないかと、多少反省。
ま、普通に美味しかったし、ワインも飲んだし気分上々だった(笑)
一人前くらい残ったのをリゾット風にしてみたら、これが思わぬ美味しさでグゥゥゥ~
粉チーズがいい具合なインパクトで、大満足♪
料理は想像力なんだと改めて我ながら感心←秘技@自画自賛

1ヶ月に1品くらい新しいお料理に挑戦したいと目標に思っているけれど、作ってみても自分の定番にはなかなかなりにくいのが現状なのだ。難しいぃぃ
それでも多少レパートリーが増えていくのは嬉しく自分の励みになります。
ヒントにしているのは、新聞集金時にもらう小冊子。
これはかなり優れもので、新聞のレシピよりお味がいいと思う。

不景気になって、外食より「家ご飯」が多くなったようだし、自作お弁当も増えたとか!イイコトよね~
また少し頑張って挑戦しようっと!
# by gracex1024 | 2009-03-31 21:24 | 日々雑感

昼間

昼間_e0148889_2153492.jpg日曜日の朝は、ちょっと寝坊するのが嬉しい@贅沢気分・・・
ですが、昨夜、子魔女が「シュウマイが食べたい」と言うので、新聞の折り込み広告をチェックしてみたら、午前中にお肉の特売だったので、急いで買い出し!
他にも、あれこれ用事を済ませ、午後から、シュウマイ作り開始!

子魔女に手伝ってもらいながら、40個のシュウマイを作りました
蒸したてのシュウマイをハフハフ言いながら食べて、にっこり(笑)
お弁当用にメンチカツも作ったし、固まり肉の下ごしらえも出来た(^_^)v助かるわぁ~

そんなことをやっているあいだの時間に、玄関とトイレのお掃除も済ませた。
で、ふと思ったんだけど、随分日が長くなって、それでもまだ明るいのよね~
ちょっと得した気分(笑)

お昼寝も出来たならもっと良かったかも?(自爆)

昨日のサッカー、W杯予選、いやぁ~俊輔選手のフリーキックで1点!素晴らしいシュート!
勝ってよかったけど、ピリッとしない試合でした、まだまだ鍛えて挑戦だー!
# by gracex1024 | 2009-03-29 20:34 | 日々雑感

暖房機

暖房機の不具合、午前中調整してもらって、直ったかも?と思ったけれど、、、
夕方、やはり調子が悪いので、もう一度来てもらって、、、

結局、ハッキリした原因は不明だが、バルブ他部品交換等あれこれになりそう・・
今回はお金もかかりそうです
ま、約10年経過すれば、アチコチ不具合が出るものなのでしょうね(きびしーーー)

救いなのは、暖かい春先だからよかったなぁ~ってとこか( ;^^)ヘ..
# by gracex1024 | 2009-03-28 20:59 | 日々雑感

一長一短

先日、新しいフライパンを買った。
今まで使っていたのは、一般的なテフロン加工のもので、
最近弱って?きて、上手く焼けない焦げるこびりつくの3悪。

別の用事で寄ったお店で目に付いた「チタン製」、、、
早見表に特性のところに○が付いていて、わかりやすかったし、何だか良さげ(笑)
レジで、40%OFFだったので、更にラッキー(にっこり)

玉子焼きはイマイチだけど、炒め物が多い私にはいいかもしれない。
案外軽いしね♪

ホントは鉄の中華鍋が好きなんだけど、あれは重いからもう振り回せないし(自爆)
# by gracex1024 | 2009-03-27 21:28 | 日々雑感

日々のあれこれささやき中


by gracex1024