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想像力

e0148889_21132711.jpg先日、豚モモ肉を白ワインとオリーブで煮てみた。
もう少しお肉に焼き色を付けてから煮込めばインパクトもあったのではないかと、多少反省。
ま、普通に美味しかったし、ワインも飲んだし気分上々だった(笑)
一人前くらい残ったのをリゾット風にしてみたら、これが思わぬ美味しさでグゥゥゥ~
粉チーズがいい具合なインパクトで、大満足♪
料理は想像力なんだと改めて我ながら感心←秘技@自画自賛

1ヶ月に1品くらい新しいお料理に挑戦したいと目標に思っているけれど、作ってみても自分の定番にはなかなかなりにくいのが現状なのだ。難しいぃぃ
それでも多少レパートリーが増えていくのは嬉しく自分の励みになります。
ヒントにしているのは、新聞集金時にもらう小冊子。
これはかなり優れもので、新聞のレシピよりお味がいいと思う。

不景気になって、外食より「家ご飯」が多くなったようだし、自作お弁当も増えたとか!イイコトよね~
また少し頑張って挑戦しようっと!
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by gracex1024 | 2009-03-31 21:24 | 日々雑感 | Comments(2)

昼間

e0148889_2153492.jpg日曜日の朝は、ちょっと寝坊するのが嬉しい@贅沢気分・・・
ですが、昨夜、子魔女が「シュウマイが食べたい」と言うので、新聞の折り込み広告をチェックしてみたら、午前中にお肉の特売だったので、急いで買い出し!
他にも、あれこれ用事を済ませ、午後から、シュウマイ作り開始!

子魔女に手伝ってもらいながら、40個のシュウマイを作りました
蒸したてのシュウマイをハフハフ言いながら食べて、にっこり(笑)
お弁当用にメンチカツも作ったし、固まり肉の下ごしらえも出来た(^_^)v助かるわぁ~

そんなことをやっているあいだの時間に、玄関とトイレのお掃除も済ませた。
で、ふと思ったんだけど、随分日が長くなって、それでもまだ明るいのよね~
ちょっと得した気分(笑)

お昼寝も出来たならもっと良かったかも?(自爆)

昨日のサッカー、W杯予選、いやぁ~俊輔選手のフリーキックで1点!素晴らしいシュート!
勝ってよかったけど、ピリッとしない試合でした、まだまだ鍛えて挑戦だー!
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by gracex1024 | 2009-03-29 20:34 | 日々雑感 | Comments(3)

暖房機

暖房機の不具合、午前中調整してもらって、直ったかも?と思ったけれど、、、
夕方、やはり調子が悪いので、もう一度来てもらって、、、

結局、ハッキリした原因は不明だが、バルブ他部品交換等あれこれになりそう・・
今回はお金もかかりそうです
ま、約10年経過すれば、アチコチ不具合が出るものなのでしょうね(きびしーーー)

救いなのは、暖かい春先だからよかったなぁ~ってとこか( ;^^)ヘ..
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by gracex1024 | 2009-03-28 20:59 | 日々雑感 | Comments(0)

一長一短

先日、新しいフライパンを買った。
今まで使っていたのは、一般的なテフロン加工のもので、
最近弱って?きて、上手く焼けない焦げるこびりつくの3悪。

別の用事で寄ったお店で目に付いた「チタン製」、、、
早見表に特性のところに○が付いていて、わかりやすかったし、何だか良さげ(笑)
レジで、40%OFFだったので、更にラッキー(にっこり)

玉子焼きはイマイチだけど、炒め物が多い私にはいいかもしれない。
案外軽いしね♪

ホントは鉄の中華鍋が好きなんだけど、あれは重いからもう振り回せないし(自爆)
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by gracex1024 | 2009-03-27 21:28 | 日々雑感 | Comments(3)

暖冬とはいえ・・・

リビングの床暖房が効いていない、、、
壊れたかなぁ
他の暖房パネルは効いていて暖かいから、床暖房だけ調子が悪い。

早い時間(22:30頃)にストーブは切っていたがそれでも温かかったし、
多少寒の戻りがあって寒いから気が付いたのかもしれません。

暖冬だったので助かっているかも、、、

さ、週末、年度末、何かと気ぜわしいですが、春への準備をしなくちゃ!
また大掃除?ですか(自爆)
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by gracex1024 | 2009-03-27 07:32 | 日々雑感 | Comments(1)

寒気団が・・・

春の甲子園、北海道の鵡川高校は初戦敗退、、、
花巻東のピッチャーのスライダーにやられました。
実に切れのいい落差のあるスライダーで、全然打てませんでした。
夏に向けて、また一からやり直しです、残念!

今朝は、冷え込みが戻り、起きたら雪が降っていました(ビックリ)
庭木や芝生が真っ白です。
昨日は寒気がして、鼻水タレ放題、風邪を引いたみたいでしたが、
早めに寝たので悪化しないで済みそうです。
油断しちゃったかな、、、反省。
季節の変わり目だし、寒暖差が激しいので体調管理に気を付けねばっ!
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by gracex1024 | 2009-03-26 08:18 | 日々雑感 | Comments(2)

優勝祝い?

WBC決勝、侍ジャパンがついに連覇です!
アクシデントもあったけれど、持てる力を存分に発揮して優勝しました\(^O^)/

ってことで、祝勝会へ行ってきます!←単なる送別会ですが( ;^^)ヘ..
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by gracex1024 | 2009-03-24 17:44 | 日々雑感 | Comments(5)

寒の戻り?

WBC、侍ジャパンがアメリカに快勝しましたね!
決勝戦は強豪韓国と対戦です。今大会5度目だし。。。疲れるわぁ~

初回、松坂投手が、先頭バッターにホームランを打たれたときはどーなることかと思いましたが、
その後の猛攻9-4で決勝へ!よかった(^_^)v

明日のAM10:30過ぎ開始らしいです、応援しましょう!

高校野球、春の甲子園、北海道の鵡川高校は明後日第二試合です。
春は、雪が残っているので練習もままならず、なかなか勝てない北海道勢。
でも、いい試合を期待しています♪がんばれぁ~

明日からまた少し気温が下がるらしく、春が少し遠ざかる気配です。
花粉も飛び始めているようで、鼻がムズムズ連発くしゃみが出たりしていますσ(^_^)
やっぱ花粉症なのかなぁ~と思ったり、、、でもお医者には罹っていないの。
風邪だといけないので、まだもうしばらく冬のタイツで過ごします。
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by gracex1024 | 2009-03-23 21:20 | 日々雑感 | Comments(2)

気分は春

まだ日陰にはたくさん雪が残っています、週明けの天気予報に雪だるまも見られます。
が、吹く風が何となく春めいている気がします。
ホントに待ち遠しい春です。
タイヤ交換をしちゃおうかなんて考えたり、、、でももうしばらく辛抱です。

某よっちゃんサイトで春の生け花練習記に「コデマリ」が使われていて
、やっぱりコデマリは好きだなぁ~って改めて思って、買ってきました。
スプレーカーネーションと一緒に生け、気分は春♪

そーいえば、コデマリは花びらが落ちるのでここ数年は買っていなかったのだ。
毎年、2月から3月にかけて必ず飾っていたのに・・・久々だ!

好きなお花があるだけで、気持ちがホンワカするわぁ~
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by gracex1024 | 2009-03-21 20:18 | 日々雑感 | Comments(4)

野球

WBCでのサムライジャパン、韓国に勝って1位通過!準決勝進出おめでとう!
一時はどーなることかと心配しましたが、投打がかみ合い快勝でした!
イチローもヒットが出て、それぞれにホッとしていることでしょう。
準決勝は対アメリカです、日本チームの活躍を期待しています(^_^)v

国内では春の甲子園が21日から始まります。
北海道からは、先日ホッキ貝が大量にうち上げられた海岸のある「シシャモ」の街、鵡川高校!
部員数は20人くらいかも?という少数精鋭チーム。
「シシャモ打線」と別称が付いていますが、シシャモのスダレ干しのように切れ目がない打線と言うことらしい
弱そうなネーミングだと思っていたが、そーじゃなかったのねン、初めて知った(;^_^A アセアセ

まだ雪は残っているけれど、、、いよいよ球春到来!
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by gracex1024 | 2009-03-20 23:59 | 日々雑感 | Comments(2)

日々のあれこれささやき中