あっぱれ天災魔女のささやき日記 whisper8.exblog.jp

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2017年 12月 10日 ( 1 )


お手軽@旨々


e0148889_20421257.jpgこのところマイブーム的なお料理。お料理だなんて偉そうに言えないんですけど(笑)美味しいから公開しちゃう(*^^)v

真カレイ、一人前なら半分に切る
キノコ、白菜、もやしなど適宜
お皿にざく切りの野菜を敷き塩を振ったカレイ(今回は塩麹で下味)をのせ、お酒大さじ1位を振りかけ
ラップをふんわりしてレンジで600wなら6分くらいチンすれば出来上がり(*^^)v
ポン酢をかけて召し上がれ!
あまりに簡単だし、お魚も色々な切り身でOKですが、私はこれをカレイで作るとメッチャ美味しいと思うのだ!
是非とも挑戦してみて!!!

ちょっと湯気で見えにくいですが、お味は間違いなし(*^^)v

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by gracex1024 | 2017-12-10 20:43 | 旨々 | Comments(2)