休養と言えば・・・

ウドを頂いた。
新聞紙を開いた対角線くらい長く大きなウドで、お味も濃く超旨々!
酢みそ和え、きんぴら、葉先は天ぷら、どれも美味しかった~♪

せっかくの日曜だから、あれこれ片付けをすればいいのに、、、
休養と言えば聞こえがいいが、長いお昼寝とか、撮り溜めたビデオ見たり、結局グータラ・・・
実のない日曜であった(;^_^A アセアセ
[PR]
Commented by よっちゃん at 2009-06-08 09:52 x
ウドですか♪
何だか懐かしいわ・・・
実家では良く食卓にのぼっていた食材なのに、
私は未だにお料理したことがありません。(^^ゞ
来年の春には、チャレンジしてみようかな。鬼が笑いますね^^;

たまにはゆっくり休養日も大切ですよ。
この季節のお昼寝って、メッチャ気持ち良いですもん♪
Commented by あっぱれ天災魔女 at 2009-06-08 17:41 x
▼よっちゃん
懐かしいってコトはウドは関西も自生しているんですね?
アクが強いので下ごしらえが面倒だけど、今回キンピラを作ってみて、とっても美味しいので酢みそよりいいなぁ~って思っています。
たくさん頂いたので、皮ではなく身の部分の贅沢キンピラですよ(笑)

このところ休日は出掛けてばかりだったので、家の片付けがおろそかなの、、、よっちゃんが食器棚を片づけたとか、衣替えしたとか、衣類の処分したとか、刺激は受けているんだけど、サッパリやる気になりません(;^_^A イカンイカン
by gracex1024 | 2009-06-07 23:59 | 日々雑感 | Comments(2)

日々のあれこれささやき中
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30